Se restaurer
Déménagement et offre transitoire Le restaurant et la cafétéria Tréfilerie, situés au 31 bis rue du 11 novembre, fermeront définitivement leurs portes le vendredi 19 avril. Du 2 au 19 [...]
Communiqué de presse
Le réseau des Crous réalise chaque année deux enquêtes de satisfaction auprès des usagers qui ont pour objectif de recueillir leurs avis en matière de restauration et d’hébergement. Ces enquêtes [...]
Le Crous
Lundi 18 septembre, le Restaurant Universitaire Puvis de Chavannes a été inauguré en présence de M. Olivier Dugrip, recteur de l'académie de Lyon, de la région académique Auvergne-Rhône-Alpes et chancelier [...]
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Depuis le 1er février 2022, le Crous de Lyon a engagé ses 12 restaurants universitaires pour une alimentation plus durable, en rejoignant le système participatif de garantie Mon Restau Responsable® créé par [...]
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Le jeudi 16 mars, les 6 finalistes (sélectionnés parmi 25 candidats et candidates ayant proposé des recettes) se sont retrouvés pour la finale de notre concours “recette végé” dans la [...]
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En restaurant universitaire À partir du lundi 20 février, vous pouvez prendre à emporter Un deuxième menu à 3,30 € ou à 1 € pour les boursiers : 1 plat [...]
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Depuis le 19 septembre 2022, tous les contenants à usage unique (gobelet – couverts biosourcés – assiette carton – sac kraft) deviennent payants dans les 26 cafétérias du Crous de Lyon. Les usagers, étudiants et personnels sont invités à apporter leurs contenants personnels pour ne pas avoir à les acheter sur place.
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Le 1er février 2022, à l’occasion d’une séance publique, le Crous de Lyon a présenté à ses convives et à ses parties prenantes ses prochaines actions en faveur d’une alimentation plus durable dans 4 domaines d’application.