Implantée sur le site Monod de l’École normale supérieure de Lyon, à proximité du restaurant et de la cafétéria, la première brasserie du Crous de Lyon a ouverte ses portes.
Avec cette brasserie neuve, moderne et conviviale, l’équipe du restaurant Monod et le Crous de Lyon sont heureux de pouvoir offrir un service qualitatif aux enseignants-chercheurs et aux personnels de l’enseignement supérieur et de la recherche. La Brasserie des Sciences propose une cuisine saine et durable avec une carte qui évoluera tout au long de l’année pour respecter la saisonnalité des produits.
Thierry Philippe, chef du restaurant Monod, a pensé et conçu pour vous une carte variée, avec des plats utilisant des produits frais et de saison.
- Un espace calme pour les repas de travail destiné aux personnels des établissements du Ministère de l’enseignement supérieur, de la recherche et de l’innovation.
- La Brasserie est ouverte du lundi au vendredi de 11h30 à 13h30.
- Important : pour vous assurer d’avoir une table et pour pouvoir commander les plats qui figurent au menu vous devez réserver au préalable (moyens de paiement : Izly, CB et bons de commande).
Infos et réservations à : resto-monod@crous-lyon.fr
