Crous de LyonRestaurant Tréfilerie
Informations pratiques
Localisation
Situé en centre ville, sur le campus Tréfilerie de l?Université Jean Monnet et à proximité du campus Denis Papin, salle de 706 places.
Horaires
Du lundi au vendredi
11h à 13h30
Moyen d'accès
Tram T1 et T3
Pratique
Accessible aux personnes à mobilité réduite
Vente à emporter uniquement
Paiements possibles
Carte bancaire
IZLY
Adresse
Restaurant Tréfilerie31 bis
rue du 11 Novembre
42100 St-Etienne
Téléphone : 04.77.37.44.52
E-mail : restaurant.saint-etienne@crous-lyon.fr
-
Menu du mardi 24 mai 2022
Petit déjeuner
Pas de serviceDéjeuner
Entrées- Salade verte (1 point)
- Crudites (1 point)
- Salade composee (1 point)
- Assiette de charcuterie (2 points)
- Entree chaude (1, 2 ou 3 points)
- Emincé de volaille au curry + garniture (4 points)
- Filet de cabillaud à la crème + garniture (4 points)
- Poêlée mexicaine (4 points)
- Garniture : Carottes / Pommes noisette
- Pizza au choix (6 points)
- Yaourt nature Bio (1 point)
- Yaourt aux fruits (1 point)
- Creme dessert (1 point)
- Fruits (1 point)
- Patisserie (2 ou 3 points)
Dîner
Pas de service -
Menu du mercredi 25 mai 2022
Petit déjeuner
Pas de serviceDéjeuner
Entrées- Salade verte (1 point)
- Crudites (1 point)
- Salade composee (1 point)
- Assiette de charcuterie (2 points)
- Entree chaude (1, 2 ou 3 points)
- Cuisse de poulet au cidre + garniture (4 points)
- Filet de colin au citron + garniture (4 points)
- Fajitas mexicains (4 points)
- Garniture : Julienne de légumes / Semoule aux raisins
- Pizza au choix (6 points)
- Yaourt nature Bio (1 point)
- Yaourt aux fruits (1 point)
- Creme dessert (1 point)
- Fruits (1 point)
- Patisserie (2 ou 3 points)
Dîner
Pas de service -
Menu du jeudi 26 mai 2022
Petit déjeuner
Pas de serviceDéjeuner
Entrées- Salade verte (1 point)
- Crudites (1 point)
- Salade composee (1 point)
- Assiette de charcuterie (2 points)
- Entree chaude (1, 2 ou 3 points)
- Rougail de saucisses + garniture (4 points)
- Filet de colin aux petits légumes + garniture (4 points)
- Risotto au romarin sauce potiron (4 points)
- Garniture : Ratatouille / Lentilles à la moutarde
- Pizza au choix (6 points)
- Yaourt nature Bio (1 point)
- Yaourt aux fruits (1 point)
- Creme dessert (1 point)
- Fruits (1 point)
- Patisserie (2 ou 3 points)
Dîner
Pas de service -
Menu du vendredi 27 mai 2022
Petit déjeuner
Pas de serviceDéjeuner
Entrées- Salade verte (1 point)
- Crudites (1 point)
- Salade composee (1 point)
- Assiette de charcuterie (2 points)
- Entree chaude (1, 2 ou 3 points)
- Bœuf bourguignon + garniture (4 points)
- Accras de morue + garniture (4 points)
- Lasagnes chèvre épinards (4 points)
- Garniture : Pennes / Carottes vichy
- Pizza au choix (6 points)
- Yaourt nature Bio (1 point)
- Yaourt aux fruits (1 point)
- Creme dessert (1 point)
- Fruits (1 point)
- Patisserie (2 ou 3 points)
Dîner
Pas de service -
Menu du lundi 30 mai 2022
Petit déjeuner
Pas de serviceDéjeuner
Entrées- Salade verte (1 point)
- Crudites (1 point)
- Salade composee (1 point)
- Assiette de charcuterie (2 points)
- Entree chaude (1, 2 ou 3 points)
- Tomates farcies + garniture (4 points)
- Quenelles sauce nantua + garniture (4 points)
- Spaghettis crème de poivrons et pois chiches (4 points)
- Garniture : Poêlée indienne / Riz au curry
- Pizza au choix (6 points)
- Yaourt nature Bio (1 point)
- Yaourt aux fruits (1 point)
- Creme dessert (1 point)
- Fruits (1 point)
- Patisserie (2 ou 3 points)
Dîner
Pas de service -
Menu du mardi 31 mai 2022
Petit déjeuner
Pas de serviceDéjeuner
Entrées- Salade verte (1 point)
- Crudites (1 point)
- Salade composee (1 point)
- Assiette de charcuterie (2 points)
- Entree chaude (1, 2 ou 3 points)
- Cuisse de poulet grillé + garniture (4 points)
- Filet de cabillaud à la crème + garniture (4 points)
- Risotto au romarin sauce potiron (4 points)
- Garniture : Ratatouille / Riz créole
- Pizza au choix (6 points)
- Yaourt nature Bio (1 point)
- Yaourt aux fruits (1 point)
- Creme dessert (1 point)
- Fruits (1 point)
- Patisserie (2 ou 3 points)
Dîner
Pas de service -
Menu du mercredi 1 juin 2022
Petit déjeuner
Pas de serviceDéjeuner
Entrées- Salade verte (1 point)
- Crudites (1 point)
- Salade composee (1 point)
- Assiette de charcuterie (2 points)
- Entree chaude (1, 2 ou 3 points)
- Sauté de porc au caramel + garniture (4 points)
- Filet de colin aux petits légumes + garniture (4 points)
- Quinoa boulghour au curry (4 points)
- Garniture : Choux-fleurs persillade / Pommes dauphine
- Pizza au choix (6 points)
- Yaourt nature Bio (1 point)
- Yaourt aux fruits (1 point)
- Creme dessert (1 point)
- Fruits (1 point)
- Patisserie (2 ou 3 points)
Dîner
Pas de service -
Menu du jeudi 2 juin 2022
Petit déjeuner
Pas de serviceDéjeuner
Entrées- Salade verte (1 point)
- Crudites (1 point)
- Salade composee (1 point)
- Assiette de charcuterie (2 points)
- Entree chaude (1, 2 ou 3 points)
- Chipolatas + garniture (4 points)
- Pavé de saumon brunoise de légumes + garniture (4 points)
- Fajitas mexicains (4 points)
- Garniture : Chou romanesco / Pommes boulangères
- Pizza au choix (6 points)
- Yaourt nature Bio (1 point)
- Yaourt aux fruits (1 point)
- Creme dessert (1 point)
- Fruits (1 point)
- Patisserie (2 ou 3 points)
Dîner
Pas de service -
Menu du vendredi 3 juin 2022
Petit déjeuner
Pas de serviceDéjeuner
Entrées- Salade verte (1 point)
- Crudites (1 point)
- Salade composee (1 point)
- Assiette de charcuterie (2 points)
- Entree chaude (1, 2 ou 3 points)
- Sauté de dinde à la hongroise + garniture (4 points)
- Beignet de l’atlantide + garniture (4 points)
- Chili végétarien (4 points)
- Garniture : Julienne de légumes / Polenta
- Pizza au choix (6 points)
- Yaourt nature Bio (1 point)
- Yaourt aux fruits (1 point)
- Creme dessert (1 point)
- Fruits (1 point)
- Patisserie (2 ou 3 points)
Dîner
Pas de service -
Menu du lundi 6 juin 2022
Petit déjeuner
Pas de serviceDéjeuner
Entrées- Salade verte (1 point)
- Crudites (1 point)
- Salade composee (1 point)
- Assiette de charcuterie (2 points)
- Entree chaude (1, 2 ou 3 points)
- Nems au poulet + garniture (4 points)
- Gratin de poisson + garniture (4 points)
- Pennes crème de poivron aux pois chiches (4 points)
- Garniture : Haricots verts / Riz créole
- Pizza au choix (6 points)
- Yaourt nature Bio (1 point)
- Yaourt aux fruits (1 point)
- Creme dessert (1 point)
- Fruits (1 point)
- Patisserie (2 ou 3 points)
Dîner
Pas de service