Plat gagnant du concours cuisine étudiant en resto’ et en cafet’

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Le concours cuisine étudiant est organisé chaque année en mars, il permet de mettre en lumière la cuisine maison et l’alimentation responsable. C’est surtout une belle occasion de révéler vos talents de chef. 👩‍🍳👨‍🍳

Gaël, étudiant à la Faculté de médecine Lyon Sud à l’Université Claude Bernard Lyon 1, a remporté le concours 2023 avec son risotto aux deux lentilles accompagné de son pesto de poireaux.

Il vous propose de goûter son plat le mercredi 18 octobre dans l’ensemble des resto’ et des cafet’ du Crous de Lyon. Il sera proposé au resto’ Tréfilerie à Saint-Étienne le jeudi 19 octobre.

On vous attend nombreux et on vous donnera très prochainement les dates de candidature du prochain concours.

Bon appétit ! 😋

 

📅 Horaires  – 11h30 à 13h30

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