✨✨ Avec cette année, la présence exceptionnelle de Mercotte. ✨✨
🧁🍰 Vous aimez pâtisser ? Participez au concours pâtisserie 2026 et réalisez votre plus beau dessert.
La finale du concours se déroulera le mardi 31 mars 2026, au Cooking Lab à Ecully, une cuisine professionnelle située au cœur du campus de l’École Centrale de Lyon.
📍Le concours est organisé par le Crous de Lyon, en partenariat avec :
Comment participer ?
C’est simple ! Vous candidatez en ligne, vous proposez 1 recette de dessert pour 8 personnes avec les ingrédients du panier imposé qui vous inspirent le plus.
Ce concours est ouvert à tous les étudiants de l’académie (Rhône, Ain et Loire).
Le dossier de candidature complet comprend :
- Le nom de la préparation.
- La liste des ingrédients et les quantités pour 8 personnes.
- Les étapes de la recette.
- Une photo du dessert.
📝 Règlement du concours et ingrédients imposés – à venir
Pour toute question sur le concours, contactez :
📧 julie.guazzini@crous-lyon.fr
📅 Candidature en ligne à déposer – avant le 6 mars 2026.
👇👇 Dossier de candidature en ligne disponible en bas de page.
Les étapes du concours
- Avant le 6 mars 2026 – Candidature en ligne 📝
👇👇 Dossier de candidature en ligne disponible en bas de page.
- Du 6 au 13 mars 2026 – Sélection des finalistes 📁
À partir des dossiers en ligne, le jury sélectionnera 6 candidats pour la finale.
- Mardi 31 mars 2026 – Finale du concours au Cooking Lab à Écully 🏆
Les 6 finalistes auront 2h30 pour réaliser la recette proposée dans leur dossier de candidature. Tout le matériel et les ingrédients nécessaires seront mis à disposition. À l’issue de l’épreuve, chaque candidat présentera son dessert au jury, qui désignera les 3 gagnants.
Règlement du concours et ingrédients imposés – à venir
A gagner
À la clé du concours, de nombreux lots sont à gagner !
- Un cours de cuisine ou de pâtisserie à l’École de Cuisine Gourmets – Institut Lyfe
- Une immersion dans les cuisines du resto’ des Quais avec Chef Fred
- Un kit pâtisserie
Et de nombreux autres lots !