Le Crous de Lyon engagé pour le zéro déchet en restauration

Publié le 26 janvier 2021

Dans sa démarche écoresponsable, le Crous de Lyon continue son engagement pour le 0 déchet. Depuis le lundi 25 janvier au Resto’ Descartes de l’ENS de Lyon, les étudiants et le personnel peuvent emporter leur plat dans un contenant en verre réutilisable. La proposition a remporté un large succès : dès le premier jour, plus de 150 contenants en verre ont été achetés, soit 62% des ventes de repas ce jour-là.

Comment ça marche ?

  1. Lors de votre commande de plat à emporter au Resto’, vous demandez votre contenant en verre à la place d’un contenant en plastique jetable.
  2. En caisse, vous ne payez qu’une seule fois 5 €* : le prix de votre contenant en verre avec couvercle (le repas n’est pas inclus).
  3. Lorsque vous revenez au Resto’, vous rendez en caisse votre contenant et son couvercle (vide, propre et en parfait état). En échange, vous récupérez un contenant en verre identique avec un nouveau plat à emporter.

Bon à savoir

⇒ Vous ne payez qu’une seule fois le contenant en verre avec couvercle, lors de votre premier passage.
⇒ Lors de votre premier passage vous paierez votre contenant en verre et votre repas. Dès le second passage, vous ne paierez que votre repas.
⇒ Vous pourrez conserver le contenant en verre après votre dernier passage au Resto’. Le prix de vente du contenant en verre ne vous sera pas remboursé : il ne s’agit en effet pas d’une caution pour un contenant consigné.

* Izly vous permet de justifier votre statut et de bénéficier du tarif social ou subventionné (sans TVA)

Non merci

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