LE RESTO’ ENS DE LYON – SITE MONOD FAIT PEAU NEUVE

Publié le 11 février 2019 Restauration

Le Crous de Lyon et l’ENS de Lyon travaillent conjointement au projet d’agrandissement et de rénovation du Restaurant universitaire site Monod.
Lieu d’accueil privilégié des étudiants et des personnels du secteur, le restaurant géré par le Crous se devait d’être entièrement repensé pour améliorer les conditions d’accueil et de service de ses usagers.

Ainsi, dès la rentrée 2020, le restaurant pourra accueillir le double de sa capacité actuelle dans un cadre plus moderne et mieux adapté aux besoins de chacun.

  • Capacité moyenne de 1800 usagers par jour, soit 2 fois plus que la capacité actuelle
  • Plus de 700 places assises en salle de restauration, cafétéria, brasserie et espace de co-working
  • Une offre de restauration rapide, qui vient compléter l’offre de restauration traditionnelle et répondre aux nouveaux usages
  • Une surface totale de plus de 2300m² (soit 700m² de plus que le restaurant actuel) pour accueillir plus d’usagers dans de meilleures conditions, et offrir de vrais espaces conviviaux et confortables

Découvrez le projet architectural de la société NEOLYS (architecte Patriarche) en charge de la réhabilitation du restaurant :
   

Le futur restaurant du site Monod : plus grand, plus beau, plus convivial !
> Il abritera de nouveaux espaces adaptés aux besoins de chacun : une salle de restauration moderne, un espace de vente à emporter, un coffee-corner et un espace de co-working adapté pour travailler seul ou en groupe.
L’architecte a fait le choix d’un mobilier aux courbes épurées, fait de matériaux nobles, pour une ambiance chaleureuse et cosy. De grandes baies vitrées permettront de laisser entrer la lumière naturelle pour profiter de cet espace tout au long de la journée !

Le temps de faire peau neuve, le restaurant fermera ses portes vendredi 12 avril 2019 au soir pour une réouverture prévue à la rentrée universitaire 2020.
> Une surprise vous attend pour fêter ensemble le dernier jour… Des infos prochainement !

 OÙ MANGER PENDANT LA FERMETURE DU RESTAURANT ?

 Le Crous dispose de nombreuses structures de restauration à Lyon. Les sites à proximité du Restaurant ENS de Lyon site Monod sont :

CAFÉTÉRIA GERLAND / ISFA
Ouverte de 8h à 18H

50, avenue tony garnier 69007 LYON |
6 min à pieD

            

  • Possibilité de vous restaurer sur place ou vente à emporter
  • Aménagement d’un espace libre-service vous permettant de faire vos achats facilement et sans attente
  • Des offres de plats chauds équilibrés et cuisinés par nos soins
  • Une ouverture élargie vous permettant d’acheter vos repas à l’avance et de les partager dans les salles de convivialité de votre service/laboratoire (les plats chauds se conservent jusqu’à 72h au réfrigérateur)

Découvrez l’offre de la cafétéria Gerland / ISFA :

  • Plats chauds équilibrés et cuisinés par nos soins
  • Paninis
  • Sandwichs variés
  • Quiches gourmandes
  • Pizzas
  • Laitages
  • Yaourts gourmands
  • Desserts lactés
  • Fruits et compotes
  • Pâtisseries US
  • Gaufres
  • Boissons fraîches
  • Boissons chaudes (café, thé, chocolat…)

Exemple de repas au choix :
>
Plat chaud à réchauffer ou à emporter + Yaourt nature : 3.60€*
>
Sandwich + fruit + yaourt nature : entre 2.95€* et 4.35€* selon la gamme de sandwich choisie.
*tarif étudiant et personnels des établissements d’enseignement du MESR. Pour les autres, TVA à 10% en supplément.

>> INFOS ET MENUS DE LA CAFÉTÉRIA GERLAND/ISFA
>> Comment Y aller ?

 

RESTO’ ENS de lyon site DESCARTES
Ouvert de 11h15 à 14h00
15 parvis René Descartes 69007 LYON | 11 min à pied

Le restaurant du site Descartes, géré par le Crous, élargit ses horaires d’ouverture pour vous accueillir au mieux. L’ouverture se fera donc ¼ d’heure plus tôt tout au long des travaux du restaurant site Monod, soit à partir de 11h15.

L’offre du restaurant site Descartes :

  • Bar à salades
  • Entrées et desserts variés
  • Plat végétarien
  • Quatre choix de plats du jour

>> INFOS ET MENUS DU RESTO’ SITE DEScartes

Le restaurant se trouve au cœur du jardin du site Descartes de l’ENS de Lyon, accessible par son entrée principale située sur le parvis René Descartes, à proximité de la bibliothèque Diderot de Lyon et du métro Debourg.

 

 

 

 

 

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